说到螺(luo)蛳粉(fen)的(de)话，大(da)家都是(shi)(shi)(shi)(shi)特(te)别熟(shu)悉的(de)，而且在(zai)(zai)很多(duo)人的(de)印象里(li)面，螺(luo)蛳粉(fen)也是(shi)(shi)(shi)(shi)非常的(de)臭，虽然(ran)螺(luo)蛳粉(fen)闻(wen)起来特(te)别的(de)臭，但是(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)吃(chi)起来的(de)时(shi)候(hou)，味道(dao)却是(shi)(shi)(shi)(shi)非常美味的(de)，所以(yi)在(zai)(zai)我(wo)们的(de)生(sheng)活中喜欢吃(chi)螺(luo)蛳粉(fen)的(de)人还是(shi)(shi)(shi)(shi)非常多(duo)的(de)，而螺(luo)蛳粉(fen)虽然(ran)名(ming)为“螺(luo)蛳粉(fen)”，但是(shi)(shi)(shi)(shi)里(li)边为什么没有螺(luo)蛳肉呢(ni)？看完以(yi)后才明白。

虽然说螺(luo)蛳(si)粉闻(wen)起(qi)(qi)来(lai)(lai)特别(bie)的(de)(de)臭，但是(shi)(shi)在吃起(qi)(qi)来(lai)(lai)的(de)(de)时候，味(wei)道真(zhen)的(de)(de)是(shi)(shi)非常的(de)(de)美味(wei)的(de)(de)，而(er)且在螺(luo)蛳(si)粉里边搭(da)配(pei)的(de)(de)配(pei)菜也有很多(duo)种(zhong)，而(er)其中一种(zhong)就是(shi)(shi)酸(suan)笋(sun)了，而(er)且螺(luo)蛳(si)粉之所以会发出这(zhei)样的(de)(de)臭味(wei)，也是(shi)(shi)因为(wei)这(zhei)种(zhong)酸(suan)笋(sun)。因为(wei)酸(suan)笋(sun)也是(shi)(shi)利用腌制发酵而(er)成的(de)(de)，所以闻(wen)起(qi)(qi)来(lai)(lai)会特别(bie)的(de)(de)臭，虽然闻(wen)起(qi)(qi)来(lai)(lai)臭，但是(shi)(shi)吃起(qi)(qi)来(lai)(lai)却特别(bie)的(de)(de)爽脆。

在(zai)吃(chi)螺(luo)蛳(si)(si)粉的(de)(de)(de)(de)(de)时候，我们(men)也(ye)(ye)会发现(xian)里(li)边(bian)(bian)是(shi)(shi)没有螺(luo)蛳(si)(si)肉的(de)(de)(de)(de)(de)，虽然说(shuo)里(li)边(bian)(bian)没有螺(luo)蛳(si)(si)肉，但(dan)是(shi)(shi)是(shi)(shi)用(yong)螺(luo)蛳(si)(si)熬制出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)汤，这(zhei)种汤也(ye)(ye)是(shi)(shi)经过了长时间的(de)(de)(de)(de)(de)熬煮做成的(de)(de)(de)(de)(de)，所以这(zhei)样的(de)(de)(de)(de)(de)汤喝起来(lai)也(ye)(ye)是(shi)(shi)非常的(de)(de)(de)(de)(de)鲜美的(de)(de)(de)(de)(de)，虽然说(shuo)有很多的(de)(de)(de)(de)(de)人觉得螺(luo)蛳(si)(si)粉闻起来(lai)特(te)别的(de)(de)(de)(de)(de)臭(chou)，但(dan)是(shi)(shi)在(zai)吃(chi)过以后却发现(xian)它的(de)(de)(de)(de)(de)味道真的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)非常的(de)(de)(de)(de)(de)美味的(de)(de)(de)(de)(de)，而(er)且也(ye)(ye)是(shi)(shi)因为(wei)螺(luo)蛳(si)(si)汤和酸笋的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)。

总之螺蛳粉闻(wen)起来虽然臭臭的(de)(de)，而(er)且(qie)里边(bian)没(mei)有螺丝肉，但是(shi)罗斯福(fu)还是(shi)俘(fu)获了很多(duo)人的(de)(de)心，因(yin)为(wei)他的(de)(de)味(wei)道(dao)确实是(shi)非常(chang)的(de)(de)美味(wei)的(de)(de)，而(er)且(qie)融合了多(duo)种味(wei)道(dao)，让很多(duo)人吃(chi)过一次就爱(ai)上(shang)了。那(nei)么在平时(shi)的(de)(de)生(sheng)活中你有没(mei)有吃(chi)过螺蛳粉呢？如果没(mei)有吃(chi)过的(de)(de)话，自己也可以尝(chang)尝(chang)看哦。